节后吃什么东西解油腻?

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1、萝卜
萝卜是冬季养生必吃的食物,它还具有解油腻的超强功效。萝卜中含有较少的热量,它所含的纤维素较高,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。而且萝卜还能诱导人体自身产生干扰素,抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用,还能促进肠胃的蠕动,有利于排除体内废物。所以萝卜是春节期间大鱼大肉之后最好的解油腻食物。
 
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 2、大麦茶
大麦茶的解油腻效果也是非常好的。平时吃日式料理时基本上都会喝上一两杯温热大麦,不仅能去除生鱼片留在口中的异味,另一方面也能避免冷食伤胃。大麦茶其实也适合在逢年过节吃大餐时饮用,它的解腻、去辣、助消化的功能超强,同时还能减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。
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3、玉米
玉米就是一种非常好的解油腻的食物,它含有丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素a、b1、b2、b6、e和胡萝卜素等,而且还富含膳食纤维,并且味道也相当可口。春节期间吃多了油腻的食物,可以煮一些玉米吃,或者是在打火锅的时候放上一些玉米,味道非常不错哦。
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4、洋葱
有的人受不了洋葱的气味,但是洋葱却是一种非常有营养的食物。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,对于解油腻有着超强的作用,外国人饮食就通常都会搭配洋葱。
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5、凉拌菜
  凉拌菜是许多人都喜欢的食物,凉拌的蔬菜中含有非常丰富的维生素和矿物质,还富含膳食纤维,能够帮助排除脂肪。凉拌蔬菜可以很好的帮助我们平衡体内酸碱,平时饮食前可以先吃一些凉拌蔬菜再吃荤菜就不会觉得那么油腻了。
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