大漠孜然羊肉炒饭

原料:白饭 250g、鸡蛋浆60g、羊肉粒100g、青红尖椒圈(带银)各20g、洋葱粒30g、蒜片15g、葱花7g、芫茜3g、生粉20g

调料:A:珠江桥金装辣霸孜然辣汁20ml、珠江桥金装鸡粉3g、生粉适量
B:珠江桥牌金装辣霸孜然辣汁10ml、珠江桥特级御品鲜3ml

做法:1、羊肉粒用调料A腌制5分钟炒熟备用
2、把蛋和饭均匀炒好,备用
3、烧热炒锅,把青红椒圈、洋葱粒、蒜片炒香,加入炒饭底、羊肉粒,升高炉温迅速翻炒均匀,放入芫茜、葱花,加入调料B快速炒香即可上碟

回到上一级