“第二屆珠江橋廚神爭霸賽” 厨神争霸 谁与争锋

—— 第二届珠江桥厨神争霸赛圆满举办
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2012年2月2日,珠江桥第二届厨神争霸赛在珠江桥厂区拉开帷幕,来自全公司各部门共20支队伍参加了大赛的PK。
一年前,由“老娘叉烧”和“开门红金钱爪”开创了珠江桥厨神争霸赛的传统,2012,在第二届大赛的舞台上,无穷的创意与珠江桥牌半个多世纪的历史融汇贯通,碰撞出更具爱意的生活滋味。
延续着第一届厨神争霸赛的要求,本次比赛以专业厨艺比赛为标准,邀请专业评委按“色香味”、“制作难度”、“造型创意”及“营养卫生”四重标准进行公平、公正、独立、严格的评分,其中更有著名的中国烹饪大师谭兆元出任首席裁判长,为大赛的评比标准提升了一个台阶。 
本次大赛只要求参赛队伍在规定时间内完成一款自选菜式,这在创作空间上给予参赛者极大的自由度,无尽的创意由此诞生。每一款菜式都凝聚着珠江桥人对产品“天然、健康、美味”的领悟,对“爱为生活添滋味”的珠江桥文化的传达。
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他们并不是专业厨师,而对调味品的热爱让他们化身成珠江桥代言人。一道道美味佳肴,因为有了他们的创意,有了珠江桥的产品多样化,烹调更显精彩。
 
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珠江桥第二届厨神争霸赛全宴
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金奖获奖菜式:老娘叉烧牛腩                 银奖获奖菜式:激情拥抱珠江桥

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银奖获奖菜式:八星报喜                             银奖获奖菜式:东莞功夫咸丸

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铜奖获奖菜式之一:龙腾四海                铜奖获奖菜式:百年归巢

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铜奖获奖菜式:添丁排骨                                  铜奖获奖菜式:金龙翘首贺珠江

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勇气可嘉奖获奖菜式:祥龙献瑞
 

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