作为中国优质调味品生产商与供应商，珠江桥所形成的国际化食品安全监控保障体系在国内同行业中位于领先地位。坚持国际化的食品安全标準，拥有符合欧美发达国家食品安全标准的“从原材料到产成品”全过程产品质量监控追溯体系，参与了中华人民共和国出入境检验检疫行业食品安全有关标准的起草工作，参与了《广东省食品医药行业自律管理规范》和《广东省食品医药行业社会责任》的标准编制工作，引领了绿色、安全、高品质的发展方向。 质量认证 　公司是国内调味品行业中率先通过HACCP食品安全认证和清洁生产认证的生产企业，是国内为数不多的，拥有多项国际食品安全、质量和环境管理体系认证的调味品企业:

质量监控

　公司拥有符合欧美发达国家食品安全标准的“从原材料到产成品”全过程产品质量监控追溯体系：在前端原料方面，
公司一直加强原材料采购控制和检测，公司为了确保核心原料非转基因大豆的品质，与中储粮北方公司签订战略合作
协议，在其生产基地内选择两万亩优质农田为公司专门种植有机大豆、高蛋白非转基因大豆品种，并为公司专储、专
用；在中端的生产全过程，建立了符合欧美发达国家食品安全标准的品控体系，在后端建立了产品编码追踪体系。　

　珠江桥实现了“从原材料到产成品”的全过程质量监控：

工厂实验室检测	珠江桥食品工程研发检测 中心检测	国际知名实验室检测	国际知名实验室   检测

公司建立了“生产全过程在线监控-品控部门质量把关-政府部门监督检测-终端市场自律抽样”的四重质量监控机制；公司拥有按照ISO17025标准建造的并获得中国合格评定国家认可委员会（CNAS）实验室认可资质的研发检测中心；公司委托英国食品标准局研究项目合作检测服务供应商PAS独立在海外终端市场实施自律抽样检测，检测结果均符合欧盟食品安全标准。