生產基地
　　珠江橋生產廠位於中國南部的珠江三角洲地區，由於亞熱帶氣候和日照充足等優越的自然條件，該地區是釀造醬品的理想之地。 珠江橋的兩個生產廠區共占地面積4萬多平方米，采用現代化先進的設備和生產線，目前已形成年產近6萬噸液態、半固態和粉類調味品的生產能力。

生產工藝
　　珠江橋擁有50多年專業的調味品釀造生產經驗，秉承“天然、健康、美味”的宗旨。經過多年供應全球高中端市場的磨礪，珠江橋調味品的嚴格制作流程，從選料到生產，每個環節堪稱是傳統經驗和先進工藝的完美結合。精選頂級優質的原材料，經過篩選、浸漬、蒸煮、發酵、天然釀曬、蒸煮殺菌、自然沈澱、膜超濾、瞬時殺菌、包裝容器清洗、消毒、灌裝、壓蓋、貼標、噴碼、包裝入箱等工序，整個生產周期大約130天。珠江橋產品完美地保持了古法制醬的豉香味純正、醬香濃郁、味道鮮美、營養豐富的純天然品質和風味。