生產基地
　　珠江橋生產廠位於中國南部的珠江三角洲地區，由於亞熱帶氣候和日照充足等優越的自然條件，該地區是釀造醬品的理想之地。 珠江橋的兩個生產廠區共占地面積4萬多平方米，采用現代化先進的設備和生產線，目前已形成年產近6萬噸液態、半固態和粉類調味品的生產能力。

生產工藝
　　珠江橋采用天然釀造的生産工藝，擁有現代化的先進設備和全自動生産線，采用國際標准生産。憑借半個多世紀的調味品專業釀造生産經驗和供應全球中高端市場的磨砺，珠江橋形成了嚴格的調味品制作流程，每個環節堪稱是傳統經驗和先進工藝的完美結合。